Se utilizaron más de 600 kilos de pescado en láminas
Este fin de semana el puerto de Mazatlán estuvo de fiesta y escribió historia en el libro de récord Guinness a nivel mundial, dos importantes eventos se desarrollaron en el malecón más grande del país, la semana de la Troca y la preparación del sashimi más largo del mundo.
Un kilómetro de sashimi de atún compuesto por 19 mil 103 piezas de láminas fue preparado por más de 500 personas entre cheff, instaladores de manteles, hielo, bandejas de plástico, ajonjolí, salsas y verduras.
Miles de Mazatlecos y turistas fueron testigos y a su vez participantes en el nuevo récord, en menos de 3 minutos los 600 kilos de sashimi fueron degustados por los asistentes, eso también debería de contar como récord.
Las mesas con sashimi fueron colocadas desde las letras icónicas de Mazatlán rumbo al Acuario, 500 metros de alimento.
El juez que dio fe y validación oficial fue Alfredo Arista Rueda.
Más de 10 bandas de música participaron.
El evento fue organizado por la Cámara de Comercio Local a través de su área gastronómica.
