La UAS Convoca de Nuevo al Doctorado en Ciencias de la Nutrición Buscan formar alumnos que se involucren en estrategias nutricionales en las diferentes etapas de la vida ESTATAL. La alimentación, pilar fundamental de la salud y desarrollo de la población, está experimentando cambios sustanciales. En la actualidad, el reto se dirige a mejorarla posibilitando una nutrición de precisión basada en el conocimiento de estrategias diagnósticas y terapéuticas personalizadas, ante esto la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) está convocando a la sexta edición más de su Doctorado en Ciencias de la Nutrición, destacó su coordinadora, la doctora Elisa María Barrón Cabrera. Detalló que son dos las líneas de investigación que se siguen en este Doctorado, el cual dicho de paso se espera inicie sus cursos el próximo primero de septiembre, siendo la de Nutrición Clínica y Comunitaria y la segunda que es Alimentos Medicinales, hecho que hace bastante enriquecedor los resultados finales. “En la línea de Nutrición Clínica y Comunitaria el enfoque es formar alumnos que se involucren en estrategias nutricionales en las diferentes etapas de la vida, se tiene proyectos que se desarrollan desde etapas de embarazo, así también el abordaje en otras comorbilidades relacionadas a la nutrición, ya